かぼちゃ、レーズン（または甘栗）、季節によっては柚子の皮
① 蒸したカボチャの皮を熱いうちに取り除き、ボールでマッシュする。
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| ◆かぼちゃのきんとん |
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| ◆材料 |
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かぼちゃ、レーズン（または甘栗）、季節によっては柚子の皮 |
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| ◆作り方 | |||||||
① 蒸したカボチャの皮を熱いうちに取り除き、ボールでマッシュする。 |
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| ② ①にレーズン（季節によっては甘栗、柚子の皮をみじん切りにしたもの）を加え混ぜ合わせ、サランラップで成形する。 |
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| ※ カボチャは切り口が少し白っぽくなっているものを選ぶと、ほくほくで美味。 copyright©2012 Salt-Free Club all rights reserved. |
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